水岩乡位于独山县城东南部，东界本寨、南邻基长、西连城关，北靠甲定，与三都县合江镇相邻。乡政府驻地水岩，距县城34公里。全乡总面积107平方公里，耕地面积6545亩，其中：水田4325亩，旱地2220亩，人均耕地0.6亩。平均海拔659米，年均气温17.4度，年均降水量1048毫米。07年行政村改革后全乡辖水岩、交送、建群、江寨、维寨、利山６个行政村，86个村民小组，77个自然寨，共有2647户，10688人，劳动力6656人。

水岩乡以传统农业为主，主要经济作物有烤烟、茶叶、油桐、油菜籽。2007年烤烟任务16万斤，实际收购17万斤完成税收15.8万元；2008年烤烟任务17.5万斤，预计完成税收17万元；近600亩的茶叶已进入丰产期，年产量约24000斤，预计收入120万元；油桐籽年产量约230吨，产值80万元；油菜籽年产量约300吨，产值150万元。目前乡内招商引资投产企业有维寨锑矿、难寨褐铁矿、建群红楼电站。